落花生の正しい剥き方
落花生はどうやって殻をむいていますか？
殻が砕けて散らかり上手くむけないなんて事ありませんか？
簡単に落花生の殻を真っ二つにするコツをお教えします！
殻が砕けて散らかり上手くむけないなんて事ありませんか？
簡単に落花生の殻を真っ二つにするコツをお教えします！
落花生のむき方のコツ
落花生の頭（とび口）を上に向け
同じ方向に親指を添えます。
同じ方向に親指を添えます。
そのまま頭からお尻にかけて優しく
均等に親指で押してください。
（やさしく押さないと粉々になって
しまうので注意。）
均等に親指で押してください。
（やさしく押さないと粉々になって
しまうので注意。）
頭からお尻にかけて縦線を入れる
イメージで押していきます。
イメージで押していきます。
そのままやさしくパカっと開くと
上手に割れます。
上手に割れます。
渋皮はポリフェノールが豊富なので
最近ではそのまま召し上がる方も
多いです。
最近ではそのまま召し上がる方も
多いです。
