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新豆が始まりました

伊藤落花生店落花生イメージ写真(包装紙)

落花生はお米と同じく年に一回、秋に収穫されます。

しかし、いっぺんに全部の商品が新豆に切り替わるのではなく、加工方法や品種によって店頭に並ぶタイミングが少し異なってきます。

10月の中旬:素煎ナカテユタカ・味付

10月の下旬:からいりナカテユタカ

11月の中旬:からいり半立・バタピー

11月の下旬:素煎半立

10月~11月の間で徐々に切り替わっていきます。

現時点では「素煎ナカテユタカ」「味付」「からいりナカテユタカ」が新豆になりました。

昨年よりも作柄は良く、値段も多少ではありますがお求めやすくなっております。

是非、新豆の豊かな風味をご堪能ください。